Üstü susam ve gelincik tohumu ile kaplı dörtgen ekmek. Ürünün tat ve koku özelliklerini pekiştiren ve kullanma süresini uzatan çavdar-buğday ön mayası ile hazırlanmış. Sandviç için uygun.
Hazırlama talimatları:
200℃-220℃ sıcaklığında 3-5 dakika için buharlı olarak pişirilir.