Çok tahıllı „Finlandes“ ekmeği
Açıklama
Kaba öğütülmüş acı bakla, buğday, yulaf kepeği, yulaf ezmesi, arpa unu, buğday kepeği, arpa malt ekstresi ve tohum: susam, ayçiçeği, keten ve gelincik tohumu içeren buğday ve çavdar unundan hazırlanmış koyu renkli dörtgen ekmek. Ürünün tat ve koku özelliklerini pekiştiren ve kullanma süresini uzatan çavdar-buğday ön mayası ile hazırlanmış. Sandviç için uygundur.