O pâine dreptunghiulară de grâu, presurată cu susan și mac. Preparată cu maia de secară și grâu, care sporește valabilitatea și împuternicește calitatățile aromatice ale produsului. Potrivit pentru sandwich-uri.
Instrucțiuni de preparare:
Coacere definitivă la temperatură de 220℃-240℃ pentru 3-5 minute cu aburi.